Чайный инструмент – это специальные приборы, которые делают ваше чаепитие удобнее, проще и, конечно, эстетичнее. Это небольшой и невероятно удобный набор ручной работы, сделанный из красного дерева. Присмотритесь. Китайцы невероятно сильно любят эстетику. Если присмотреться к Китаю внимательнее, то вы обязательно увидите это. Тут эстетика в архитектуре, в вещах и даже в процессах… И порой самые простые бытовые вещи в исполнении китайцев приобретают какую-то особую утонченность. Разумеется, я сейчас говорю не о современном штампованном пластике, а о классических китайских вещах. Чайная культура и эстетика – это неразрывно связанные друг с другом понятия. И я постоянно вижу, как в чайной посуде функциональность сливается с изяществом. Но не будем отвлекаться на общие темы и поговорим об этом в следующий раз. А сейчас перед нами – чайный инструмент.
Чайный инструмент
Чайный инструмент – это специальные приборы, которые делают ваше чаепитие удобнее, проще и, конечно, эстетичнее. Это набор ручной работы, сделанный из красного дерева. В набор входят:- Пинцет, которым удобно подавать чашечки гостям (именно так делается во всех китайских чайных). Кроме того, пинцет необходим, когда вы достаете спитый чайный лист из чайника.- Игла, которая поможет вам просто и быстро очистить носик чайника от застрявших в нем чаинок (а такое случается).- Чайный совочек, которым удобно перекладывать чай из пакетика в чайник или гайвань.- И чайная лопатка или «палочка-выручалочка», как называю ее я. С помощью «палочки-выручалочки» вы просто и красиво очистите свою гайвань, чайник или колбу от спитого листа, не используя при этом пальцы.- И еще чайная воронка, которая нужна не так часто, но она просто незаменима для чайников из исинской глины, у которых узкое горлышко. В такие чайники бывает дьявольски нудно засыпать чай, а с воронкой это сделать проще простого.Все это помещается в пузатенькую подставку и выглядит пропорционально. В Китае такие наборы бывают разных размеров. Вы будете удивлены, но маленькими пользоваться значительно удобнее, чем большими. Размер этого набора всего 17х5 см, а вес – 150 граммов. Он поместится на любой, даже самый скромный чайный столик и не займет много места на полке. При этом каждый из чайных инструментов удивительно удобно лежит в руке.
Выколупывать чаинки мокрыми пальцами?.. Ну уж нет!